為進(jìn)一步提升流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督執(zhí)法能力，提高工商局食品安全監(jiān)管人員的快速檢測操作水平，近日，忻州市工商局特舉辦了一次“食品快速檢測人員食品安全責(zé)任監(jiān)管培訓(xùn)會議”，北京智云達(dá)科技有限公司應(yīng)邀參加了此次會議。培訓(xùn)會上，我公司技術(shù)人員主要為受訓(xùn)...

米粉、瘦肉、食用油；試劑、試管、加熱皿……小小一張桌子上，擺滿了各類食品和各種檢測儀器。這是12月10日，廣西食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)舉行的大規(guī)模食品安全快速檢測技能大比武，也是全國該系統(tǒng)zui早一個(gè)將地溝油檢測項(xiàng)目作為此項(xiàng)比賽的省區(qū)。45分鐘完成...

蔬菜上是否有農(nóng)藥殘留？米粉里是否有吊白塊？豬肉里是否有瘦肉精？餐館里的食用油會不會是地溝油……這些人們?nèi)粘Ｉ钪衵ui擔(dān)心的食品安全問題，成了12月10日我區(qū)食品藥品監(jiān)督管理系統(tǒng)“食品安全快速檢測大比武”的試題?？?0種有害物質(zhì)45分鐘內(nèi)快...

拒絕地溝油上百姓餐桌zui近，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院研制出一種專門快速檢測"地溝油"的方法。并且，用于檢測的試劑盒也將進(jìn)行市場化生產(chǎn)和銷售。據(jù)介紹，用這個(gè)試劑盒在半小時(shí)之內(nèi)就能測出樣本是不是"地溝油"。那么，這個(gè)小試劑盒是怎么把...

方便和快捷是快檢的優(yōu)勢，圖為用快檢試紙通過顏色對比檢測食醋是否為勾兌醋本報(bào)記者姚敏文／攝快速檢測為保障食品安全構(gòu)筑了綠色屏障，大大助力了政府的食品安全監(jiān)管工作，那么以方便、快捷、成本低為特點(diǎn)的快檢技術(shù)和設(shè)備能否走入尋常百姓家？快檢產(chǎn)品進(jìn)入家...

國家工商總局機(jī)關(guān)服務(wù)局食品檢測室人員利用快檢設(shè)備檢測食品原料編者按食品安全大于天，隨著食品安全問題引起社會廣泛關(guān)注，與此密切相關(guān)的食品快速檢測技術(shù)和設(shè)備也日益被廣泛使用。目前我國食品快速檢測開展的現(xiàn)狀如何？快速檢測是如何為食品安全構(gòu)筑初級屏...